2011-02-18 startade RWS whiskyåret 2011 med Auchentoshan och Glen Garioch

Whiskyåret 2011 startades med årsmöte med efterföljande provning.

Tom Jones, Brand Ambassador på Morrison-Bowmore, höll en provning av Auchentoshan och Glen Garioch. Tom är en gammal bekant för RWS då han 2010 höll i en bejublad Bowmore-provning. Bowmore-koncernen äger Auchentoshan och även det hårt satsande Glen Garioch. Även denna gång genomförde Tom en lättsam och informativ provning om whisky från Lowland/Auchentoshan resp Highland/Glen Garioch.

Auchentoshan är ett stadsdestilleri från Glasgow med tre pannor som verkligen används dvs whiskyn är trippeldestillerad.

Glen Garioch är ett gammalt destilleri. Det grundades 1797. Destilleriet ligger vid Aberdeen på östkusten.1994 köptes destilleriet av japanska Suntory och stängdes i oktober 1995. Mellan 1995-1997 var destilleriet stängt för renovering och 1997 startas verksamheten upp igen av de nya ägarna Morrison Bowmore.

Sju olika whiskies stod på bordet och dessa var:

Auchentoshan 21 YO. Trippeldestillerad som vanligt hos Auchentoshan. 43% och lagrad på både sherry och bourbon-fat.

Auchentoshan 12 YO. 43% och tripplewood. 10 år på amerikanska ekfat följt av 1 år på spanska oloroso-fat och 1 år på Pedro Ximénez-fat.

Auchentoshan 25 YO. 43% lagrad på bourbonfat. Denna whisky är lite speciell då destilleriet själva inte har några noteringar om den. Bara att den är tillverkad och buteljerad före 1994.

Glen Garioch Finder´s Reserve 3-12 YO (ingen vet säkert åldern!). 48% ej kylfiltrerad och lagrad på bourbon-fat.

Glen Garioch 12 YO lagrad på sherry-fat.

Glen Garioch 1991. Cask strength 54,7%. En mild rökig whisky som inte är kylfiltrerad och lagrad på amerikanska bourbon standardfat.

Glen Garioch 1978. En liten pärla på 57,8% och en prislapp på 300-350 pund.