NEDLAGDA DESTILLERIER!
RWS genomförde den 6 mars 2009 en provning med whiskies från "The Silent Stills":
För 3:e gången fick Ronneby Whiskysällskap besök av Växjös whiskyprofessor, nämligen Hasse Nilsson. En skribent som skrivit om whisky (och även vin) i tidningarna Allt om Whisky och Livets Goda m.fl.
Ämnet för denna gång var Nedlagda destillerier eller som man säger i Skottland; Silent Stills. Startfältet imponerade t.o.m. på veteranen Hasse. De whiskies som vi provade var:
- St Magdelene, Old Malt Cask, fr Douglas Laing, 25 yo (1982-2008). Vi smakade en av 378 fl som gjorts. 50 % alc.
- Dallas Dhu, från Speyside, Duncan Taylor var buteljeraren, Cask Strength på 55,1 %, Sherry Cask, 27 yo.
- Littlemill, 16 yo. Kommer från Lowland-regionen. Old Malt Cask-serien, fr Douglas Laing. 1 av 332 flaskor. 50 %.
- Brora, 26 yo. (1981-2007), Signatory heter buteljeraren. 57.1 %. 1 av 391 fl.
- Banff, 31 yo (1975-2007), Signatory, 43 %. 1 av 261 flaskor.
- Hanyu (Japan), 20 yo (1988-2008), 55 % alc. En av totalt 534 flaskor som släppts. Gjord för Europa.
- Port Ellen, 25 yo. 57.3 % alc. En av 255 flaskor.
Vinnare för kvällen blev: Port Ellen. På andra plats kom Littlemill.
